ENTREVISTA AL MAGISTER EN TURISMO, LIC. LUIS CHALAR

Salto Sale: Como docente de la Lic. en Turismo, contanos sobre la currícula de la misma y que oportunidades le brinda al egresado…

Luis Chalar: Manuel gracias por permitirme compartir, con todos aquellos que visitan tu web, que la Licenciatura en Turismo apunta a la formación de un profesional que además de adquirir conocimientos actuales y diversos sepa adaptarse a un sector y mundo cambiantes, complejos, desafiantes. 

Para ello la curricula de la mencionada carrera cuenta con asignaturas denominadas de formación básica, de formación profesional y de práctica profesional. En lo que refiere a estos dos últimos puntos y como ejemplo te puedo mencionar los cursos de Proyectos Turísticos, Organizaciones Turísticas, Marketing Turístico, Planificación Turística, Teoría del Turismo, Taller de Investigación, Pasantías, entre otras. 

Cabe destacar que los cursos también se subdividen en aquellos de carácter obligatorio otros que se pueden elegir dentro de la oferta de la propia carrera o de otras. Esto le otorga a la Licenciatura en Turismo, la amplitud y flexibilidad necesaria para adaptarse no solo a las nuevas realidades, sino también a los perfiles de los estudiantes, contemplando sus intereses, habilidades y expectativas.  

Como pueden verlo en la web de la UdelaR, las asignaturas son muy diversas y con variados enfoques, lo cual brinda una formación moderna para una sociedad dinámica que reclama profesionales que sepan adaptarse. Es así que los egresados han demostrado que se pueden insertar en un universo amplio de organizaciones tanto del ámbito público, privado como también del tercer sector, a diferentes escalas de alcance. En los ámbitos ministeriales, municipales, de docencia, de agrupaciones sectoriales, de emprendimientos propios, ya hay egresados trabajando. Además siempre van apareciendo nuevos espacios que le dan cabida y reclaman sus aportes como forma de desarrollar al sector pero sobre todo a los territorios en su conjunto.

El egresado podrá aportar sus conocimientos en el turismo y el ocio, temas de gran centralidad en las sociedades en las que vivimos, por crecer en cantidad y formas de producirse, como así también por salir fortalecido de las situaciones de crisis que suelen afectarlo. Siendo importante también que se formen personas para dicho rubro.

 

SS: Obtuviste la Maestría en Turismo el pasado año. Es un signo de querer seguir perfeccionándote, pero también del dinamismo del espectro turístico…

LC: Tu pregunta me permite remarcar otro aspecto de la Licenciatura en Turismo, el hecho de la formación continua de quienes dictan las asignaturas.  Tratamos de ser parte y de crear distintas instancias de formación, de extensión y de investigación y así tener mejores herramientas para formar a los estudiantes.

Cada vez más y  en todas las carreras hay una necesidad de formación continua. Por ellos los docentes de turismo se capacitan y por ello la carrera brinda una muy buena base para continuar perfeccionándose.

Sin dudas el sector turismo es uno de los más dinámicos y en constante evolución lo cual obliga a estar actualizados de los conocimientos generados por terceros y a emprender el camino de generar los propios lo cual es igual o más importante aún. Debo generar aportes a un sector relativamente nuevo del conocimiento y contemplar las realidades del territorio y en cual me desempeño, por eso la investigación es sumamente relevante y un para ello los estudios de posgrado son fundamentales.

En resumen, seguimos estudiando por que la carrera docente, los estudiantes, el sector y las sociedades en su conjunto lo requieren. Además de las satisfacciones personales que el proceso y los logros brindan.

En el caso personal y en la maestría a la cual hacías referencia, abordé el vínculo real y potencia entre el turismo y la horticultura de Salto, tratando de entender en mayor medida la articulación entre sectores productivos como forma de generar sinergias y desarrollo.

 

SS: La carrera cuenta con pasantías en organismos como CTMSG, pero hay necesidad de pasantes tanto en museos como en teatros con una formación más acorde y orientada al Turismo. ¿Han hablado al respecto con la Intendencia?

LC: Sí es verdad Manuel, existe un vínculo de larga data y de importantes logros  tras el vínculo de la Licenciatura en Turismo con la CTM_SG. Nos reconfortan mucho esas oportunidades que se abren desde diferentes instituciones que se mantienen y se profundizan en el tiempo, con una retroalimentación constante.

Las pasantías se han desarrollado en diferentes ámbitos hasta el momento y reflejan lo que mencionábamos de las oportunidades que se brindan a los estudiantes y a los egresados.

Con las intendencias de diferentes departamentos se mantienen diálogos constantes, ya que en ellos viven y/o les interesa desarrollar la pasantía a los estudiantes. En su gran mayoría se ha concretado la estadía de pasantes a no ser que por normativas o situaciones coyunturales de funcionamiento eso no fuera posible.

Cuando se concretó el escenario fue desde termas hasta museos, pasando por eventos culturales, deportivos y otros, dependiendo de los temas de interés de ambas partes, estudiantes e instituciones amigas que abren sus puertas.

Más allá de las intendencias y en el ámbito público tanto desde el Ministerio de Turismo como de otras carteras hubo y hay apertura e interés. Es importante que así sea para la formación pero también como insumo para aportar a diferentes problemáticas que inevitablemente existen. Muchas veces luego de las pasantías los vínculos se han prolongado y trasformado en relaciones laborales estables.

 

SS: ¿Qué evaluación podés hacernos como ciudadano, de lo que ha significado el Corredor de los Pájaros Pintados, falencias y mejoramientos? 

LC: Dejar bien en claro que es a término personal y no como evaluación sino como insumos para la reflexión. Desde el primer día y donde se presentó la propuesta manifesté que creo en los procesos de acción colectiva pero que en este caso habría que haber considerado algunos puntos. Me parece que hay que diferencias por lo menos dos aspectos. Una cosa es un ámbito de trabajo conjunto como región y lo otro una marca. En el primero de los casos es sumamente necesario y siempre oportuno trabajar en conjunto. Pero imponer una marca a la oferta y la demanda es algo que necesita meditarse y consensuarse más. El CPP no surge de manera participativa, llega armado con su denominación y presentado así. Desconociéndose las historias y realidades de los territorios.

En esa instancia que se presentó el CPP propuse el siguiente caso hipotético, ¿qué tal si para la región este del país se proponga el “corredor de las ballenas o de las gaviotas? El CPP trato de abarcar a nivel de imagen de producto mucho territorio y productos distintos. Luego de mucho esfuerzo de intentar posicionar la marca a nivel de visitantes, no se logró.

Otra cosa es un espacio de trabajo conjunto en una región. Hay mucho por trabajar más allá de una marca.

Si bien trabajos previos de consultoría hablaban de diversificar la oferta nunca se mencionó en ellos el dejar de invertir en los productos turísticos ya consolidados y solo contemplarlos para tomar los grandes números de visitantes que reflejaban.

El CPP tiene como todo, puntos altos y bajos. No se pueden dejar de remarcar estos últimos por ser la forma de avanzar, de mejorar.

Tuve la oportunidad de colaborar en la redacción del proyecto que se presentó al llamado a Premio Pueblo Turístico del MINTUR, donde se postula a la Colonia Julia Arévalo de Roche de Puntas de Valentín, la cual finalmente gana esa edición. Es una localidad al oeste de Salto, donde existe potencial pero hay un gran vació de ofertas que ayude a conformar un corredor turístico que una a las ofertas de Salto con Tacuarembó. Sin embargo ello no era parte del CPP y por lo tanto estaba y no esta en ese programa del Ministerio. No era algo regional, sino solo una franja junto al Río Uruguay.

 

SS: Al final entre tanto “fuego cruzado” no me queda claro si SOMOS TERMAS o MÁS QUE TERMAS…

LC: Me gusta decir como  varias veces lo propuse sin mayores resultados, que somos TER+,  y en esas letras reflejar un destino para trabajo, estudio y recreación. ¡Y más!

O sea el tema es aún más complejo, es vernos como destino de muchas otras vertientes y dimensiones del territorio. De eso podemos intercambiar un montón. Repensarnos como destinos era necesario antes y ahora lo es más.

 

SS: Merced al contexto actual por el COVID 19 y las subsiguientes medidas para los viajeros, podemos empezar a referirnos a una nueva categoría: ¿Turista Pandémico?

LC: Si bien la pandemia trajo sus propios cambios, lo que en su mayoría hizo es acelerar tendencias que ya se veían venir fuertemente. No me parece bueno agregarle ese apellido al turismo, lo de pandémico, pero sí lo de seguro, sostenible en la realidad y no solo en las palabras.

 

SS: ¿Proyectos para este año?

LC: Cumplir de la mejor forma con las actividades dentro del ámbito laboral, acompañar al sector turismo en este reinicio en aquello que sea posible, disfrutar la familia y agradece siempre a aquellos amigos por el permanente contacto con la Licenciatura en Turismo reflejado en el acompañamiento permanente en las actividades que realizamos. Ahí está Manuel, Salto Sale y sus seguidores.