Julieta Chapuis es estudiante de la Lic en Turismo de la UDELAR Sede Salto. En la nota, Julieta nos brinda su parecer acerca de la licenciatura y el turismo en general.
Salto Sale: ¿Cómo nace tu orientación a la carrera de Turismo?
Julieta Chapuis: Mi interés por el turismo empezó antes de elegir el bachillerato. Mientras planificaba mi viaje de 15 años, tuve la oportunidad de poder ver cómo la agencia de viajes organizaba cada detalle y me llamó mucho la atención, como la organización, la planificación y la forma de pensar un destino de acuerdo con las necesidades de un determinado grupo de personas. Fue ahí cuando empecé a descubrir lo que realmente me interesaba.
Cuando llegó el momento de elegir el bachillerato, quería estudiar en UTU y mi primera opción fue el Bachillerato en Turismo, porque veía que incluía muchas materias y actividades que eran de mi interés. Durante esos años vi que realmente me gustaba el rubro, especialmente todo lo relacionado con los proyectos, las planificaciones y las investigaciones.
Cuando terminé el bachillerato y tuve que elegir una carrera, tenía claro que quería continuar vinculada al turismo.
SS: La Lic en Turismo cumplió 20 años en Salto ¿Qué fortalezas, y también, qué debilidades le ves a la Licenciatura?
JC: La Licenciatura en Turismo es una carrera relativamente nueva en comparación con otras. Una de sus principales fortalezas es que permite conocer y explorar un abanico muy amplio de áreas dentro del turismo, muchas de las cuales quizás uno nunca pensó que podían formar parte de la profesión.
También destacaría la formación y el nivel de los docentes, así como la posibilidad de trabajar con distintas perspectivas y disciplinas. A lo largo de la carrera no solamente adquirimos conocimientos teóricos, sino que también tenemos la posibilidad de desarrollar proyectos, investigar y analizar diferentes realidades turísticas. Eso permite tener una mirada más amplia sobre el sector y comprender que el turismo abarca mucho más que trabajar directamente con turistas.
En cuanto a las debilidades, creo que todavía hay un desafío en cuanto a la visibilidad de la Licenciatura en Salto. Tanto docentes como estudiantes buscamos difundirla y acercarla a la comunidad, pero todavía hay personas que no saben que la carrera se dicta acá o que no conocen todas las posibilidades que ofrece. Creo que seguir trabajando en ese sentido puede ayudar a fortalecer su presencia en el departamento.
SS: Estuviste como estudiante de intercambio en México, coméntanos sobre esa experiencia…
JC: Este año tuve la oportunidad de realizar un intercambio estudiantil en el estado de Jalisco, México, desde el mes de Enero hasta Junio, a través del programa de movilidad PILA.
Al principio fue una experiencia que estuvo acompañada de muchos nervios y dudas, porque era algo completamente nuevo y no sabía cómo iba a ser la adaptación. Pero, terminó siendo una experiencia muy hermosa, tanto desde lo personal como desde lo académico.
A nivel estudiantil, me permitió conocer otras formas de entender, enseñar y desarrollar el turismo, además de acercarme a realidades y perspectivas diferentes a las que conocemos en Uruguay. También fue interesante descubrir cómo dentro de un mismo territorio pueden convivir distintas formas de hacer turismo.
Sin duda, fue una experiencia que me permitió crecer, salir si o si de mi zona de confort y ampliar mi mirada sobre la profesión y sobre las posibilidades que ofrece el turismo.
SS: ¿Cómo ves la atención al turista en el departamento y que cambiarías?
JC: Considero que la atención al turista es un aspecto que siempre se puede seguir mejorando, tanto en una ciudad como en un destino turístico. En el caso del departamento de Salto, creo que la atención al turista no está mal, pero siempre es importante continuar trabajando en la capacitación del personal.
No se trata solamente de brindar una buena recepción, sino también de que quienes trabajan en contacto con los turistas tengan las herramientas necesarias para orientar, informar, resolver dudas y acompañar al turista durante su experiencia.
SS: ¿Un departamento del Uruguay que elijas como destino turístico?
JC: En lo personal, me encanta Colonia como destino turístico. Me parece que tiene una combinación muy interesante de historia, patrimonio, gastronomía, cultura y tranquilidad.
Es un destino que permite recorrer espacios históricos y patrimoniales, pero al mismo tiempo disfrutar de propuestas vinculadas a la gastronomía y al enoturismo, especialmente a través del Tannat y de las experiencias relacionadas con el vino.
También valoro mucho la tranquilidad que transmite. Creo que tiene la capacidad de ofrecer experiencias diferentes según el tipo de visitante, desde quienes buscan conocer la historia y el patrimonio hasta quienes prefieren disfrutar de la gastronomía, los paisajes o simplemente desconectarse.
SS: ¿En cuál rama del rubro turismo te gustaría desempeñarte?
JC: Hay varias áreas del turismo que me interesan, particularmente, me gustaría desarrollarme en el sector de la hotelería, en agencias de viajes y también en la planificación y desarrollo de proyectos turísticos.
Me interesa especialmente todo lo relacionado con la organización, la planificación y el contacto con las personas. Creo que esas áreas me permitirían aplicar muchos de los conocimientos que he adquirido durante la carrera y, al mismo tiempo, continuar aprendiendo y desarrollándome profesionalmente.
