Hoy estuvimos presentes en la Muestra Gastronómica y Estética llevada adelante por docentes y alumnos del Bachillerato de gastronomía de la UTU.
Me encontré con gente conocida y pude apreciar también el rápido recambio generacional.
El cuerpo docente y sus alumnos espalda con espalda para que esto saliera de la mejor manera posible.
Le comentamos a una de las profesoras Teresita Sequeira, (sobrina de Beatriz), que fue el evento recomendado del portal. No podíamos faltar.
Los diferentes países representantes de la muestra en la que se presentaba un menú característico, el ornamento y la decoración respectiva a cada país, plato o productos típicos además de una modelo luciendo el traje típico de la región en particular.
Como pueden apreciar en las fotos, no faltaron a la cita, Japón, España, Estados Unidos, Venezuela, Brasil, México y Uruguay.
La jornada fue amenizada con intérpretes musicales y danza.
